Intercanvi d’Experiències en Cultius Llenyosos i Vinya per l’Adaptació al Canvi Climàtic
El 20 de novembre de 2024, l’Horta d’Avinyó va acollir una jornada formativa sota el lema Intercanvi d’experiències en cultius llenyosos i vinya per l’adaptació al canvi climàtic. Agricultura del sòl viu, organitzada per la Xarxa de l’agricultura del sòl viu amb el suport del Consell Comarcal del Bages i la Xarxa Productes de la Terra. Aquesta iniciativa va reunir pagesos i experts per compartir pràctiques sostenibles que responen als reptes del canvi climàtic i promouen la regeneració del sòl com a pilar clau d’una agricultura resilient.
Gestió de l’Aigua i les Cobertes Vegetals
La jornada va començar amb una visita de camp liderada per Miquel Palau, enòleg del Celler Abadal, qui va exposar com l’ús de cobertes vegetals ajuda a millorar la infiltració de l’aigua i a regular les temperatures extremes. Les proves realitzades amb sensors hídrics i càmeres termogràfiques van demostrar que les vinyes amb cobertes mantenien temperatures de fulla fins a 6°C més baixes durant les onades de calor. Tot i els costos i la gestió complexa, aquestes pràctiques ofereixen beneficis significatius per conservar l’aigua i la salut del sòl.
Encoixinats Orgànics i la Salut del Cep
En Josep M. Claret, del celler El Molí de Collbaix, va destacar els avantatges dels encoixinats orgànics fets amb restes de fusta, que redueixen l’evaporació, milloren la fertilitat del sòl i allarguen la vida dels ceps, especialment en parcel·les de ceps vells afectades per sequeres recurrents. Els encoixinats també han mostrat un efecte protector contra les gelades i els incendis, tot i el seu alt cost inicial.
Poda Fisiològica: Un Nou Enfocament
La poda fisiològica es va presentar com una eina innovadora per preservar el sistema vascular del cep i augmentar-ne la resiliència davant les condicions climàtiques extremes. Aquest enfocament evita ferides severes en fusta vella i ajuda a mantenir els ceps sans i productius durant més temps.
Espais de Reflexió i Cloenda
La jornada va concloure amb una sèrie de taules de treball on es van debatre pràctiques com l’agroforesteria, el reg de suport i l’ús de fertilitzants. Els participants van intercanviar idees sobre com integrar aquestes tècniques en diferents contextos agrícoles. Finalment, un tast de productes locals de la DO Bages va oferir una oportunitat per continuar el diàleg en un ambient distès.
Amb més de 50 participants, aquesta jornada va posar de manifest la importància de la col·laboració i l’adopció de pràctiques regeneratives per fer front al canvi climàtic i garantir la sostenibilitat del sector agrari.
Pots llegir-ne més en aquest dossier
